茶叶鸡蛋技巧茶叶鸡蛋的做法

2024/3/17 13:58:29发布16次查看

1、食材：鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。
2、将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好；
3、鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水，用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用。

阳江分类信息网，免费分类信息发布